shinji0's blog

フードアナリストのグルメブログ☆

年末の孤独のらーめん△凪

年末の孤独のらーめん△ランチ
凪(なぎ)@西新宿



特製煮干らーめん(¥1,000)を頂く♪


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とことん☆煮干し(≧∇≦)
一言で表現するとこうなります☆
太縮れ麺の煮干し汁漬けといった趣♪
 



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大判の海苔が3枚、半熟玉子、柔らかチャーシューと具材のオーケストラ☆

一反も麺と呼ばれる刀削麺の5倍程の面積のある麺もスープの中に隠れており、遊びゴコロを感じましたd(^_^o)







ラーメン凪 煮干王 西新宿店 
03-3365-0296 
東京都新宿区西新宿7-13-7 大森ビル 1F 
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13141868/