shinji0's blog

フードアナリストのグルメブログ☆

二代目つじ田@麹町でランチ

地下鉄麹町駅から地上に出て、かの有名な半沢直樹東京中央銀行を横目に、南に1ブロック下った紀尾井町の交差点に『二代目つじ田』麹町店はある。

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店内は8席しかなく、土曜日だというのに10人くらいの列が出来ており、期待を膨らませる。
外の券売機で食券を買うスタイル。
つけ麺にするかラーメンにするか数十秒間悩んだ末、今回は『特製ラーメン』を選択。 

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三河屋製麺の太麺は豊かな食感、スープは粘度が高く、豚骨+魚粉ベースのバランスが取れており、しつこく無い深い味わい。

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比内地鶏のチャーシューは口の中でとろける柔らかさ。豚の角煮も同じく、見た目に比して柔らかく満足度を高めていました。

八重洲北口、御茶ノ水、飯田橋など、都内に数店舗あり、他の店舗も是非利用してみたい^_−☆



めん徳 二代目 つじ田  麹町店 
東京都千代田区平河町1-4-11 はらだビル 1F