shinji0's blog

フードアナリストのグルメブログ☆

☆☆☆グランシャン@北新地

☆☆☆グランシャン

新地のお値打ちフレンチ

(#^.^#)

 

 

 

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以前から是非伺いたかったフレンチ♪

予約必須ですが、フードアナリスト今井が一度は来訪をオススメします!

 

太田浩オーナーシェフが腕を振るう、お値段以上、コスパ最強のフレンチを召しあがれ(#^.^#)

 

 

 

 

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食前酒はキールロワイヤル^ ^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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赤ピーマンのフィナンシェ☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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前半は白ワイン責め〜(≧∇≦) 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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本日の一品☆

〜紅芯大根(こうしんだいこん)のムース、カラスミを添えて♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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長野ピーマンのヴァヴァロア、雲丹を添えて♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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鴨のフォアグラと鴨ロースのテリーヌ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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淡路の鯛、海藻のタルタルとタピオカ、クレソンのソース、ホタテと共に☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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赤ワインに突入〜(#^.^#)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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本日のお肉料理

〜牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ☆☆

   カボチャとポテトを添えて

 

 

 

 

 

 

 

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デザート、洋梨のヴェリーヌ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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☆☆☆グランシャン
06-6344-7111
大阪府大阪市北区堂島1-3-4

谷安ビル 3F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27066177/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr

煉瓦亭のカツレツ☆☆

煉瓦亭のカツレツ☆☆

銀座めしシリーズ(#^.^#) 

 

 

 

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元祖!ポークカツレツ(#^.^#)

ソース無しの下味だけでも十分、

 

元祖はやっぱりヤバうまいです♪

 

 

 

 

 

 

 

 

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☆☆煉瓦亭
03-3561-7258
東京都中央区銀座3-5-16
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002430/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr  

ラム攻め継続中☆☆BAR Shake

ラム攻め継続中☆☆

BAR Shake@銀座

 

 

引続きラム縛りで(#^.^#)

 

 

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バカルディカクテル(≧∇≦)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ビットウィーン・ザ・シーツ☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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来年のカレンダー、出来ましたよ〜♪ 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆☆バー シェイク
03-5568-1007
東京都中央区銀座7-3-15

銀座西七会館 B1F
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13057637/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr 

☆☆☆スタアバーties @銀座

 

フードアナリストの隠れ家

スタアバーties☆☆☆

 

 

 

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XYZ(#^.^#)

 

 

 

 

 

 

 

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ダイキリ(^^)ダイスキ

 

 

 

 

 

 

 

 

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ネバダ(≧∇≦)

アンゴスチュラビターにラムちゃん

 

〜ラム3連発の巻でした♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆☆☆スタア・バー・ギンザ
03-3535-8005
東京都中央区銀座1-5-13

三弘社ビル B1F
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002270/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr

 

☆ホープ軒本舗(#^.^#)

ラーメンの原点回帰

@ホープ軒本舗☆

 

 

 

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海苔、チャーシュー、もやしの層の下に麺をディスカバリー(≧∇≦)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ラーメン聖地48箇所巡りの札所1番☆

と言った趣でしょうか(#^.^#) 

 

 

 

☆ホープ軒本舗 吉祥寺店
0422-20-0530
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-14-12
https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13005735/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr

BAR Shakeで10月締め☆☆

BAR Shake☆☆

月締めでもあり、月初めでもある一杯(#^.^#)

 

 

 

10月も終わりました〜(≧∇≦)♪

マンハッタンで11月スタート!

 

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XYZ(#^.^#)

 

 

 

 

 

 

 

 

☆☆バー シェイク
03-5568-1007
東京都中央区銀座7-3-15

銀座西七会館 B1F
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13057637/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr